Die woordeboekbetekenis van "cafe au lait" is 'n Franse term wat letterlik vertaal word na "koffie met melk." Dit is 'n drankie wat gemaak word deur koffie met warm melk in gelyke of byna gelyke verhoudings te meng. Die term kan ook verwys na die ligbruin kleur wat soos die kleur van koffie met melk lyk.
